Publicat la:
Ianuarie 4, 2014
Mai multe state membre UE vor avea o creştere semnificativă a producţiei de lapte , în timp ce jumătate din celelalte state membre vor avea scăderi semnificative ale producţiei. România, Bulgaria şi Ţările Baltice vor resimţi cel mai puternic scăderea producţiei de lapte, care va duce până la abandonul total al industriei în anumite regiuni din cauza costurilor foarte mari de producţie, au susţinut mai mulţi reprezentanţi ai Comitetului Regiunilor din Uniunea Europeană .
Această reducere a producţiei de lapte va avea un efect de domino asupra unor regiuni cu tradiţie în creşterea vacilor de lapte: va scădea numărul locurilor de muncă, lucru ce va duce la migraţia locuitorilor din zonele rurale. O altă tendinţă care va continua să se manifeste pe piaţa europeană a laptelui este concentrarea sectorului din ce în ce mai mult în mari ferme industriale. Şansa micilor producători va fi să se axeze pe comerţul local, promovând mărci locale care să fie recunoscute de consumatori. O creştere a producţiei de lapte la nivelul UE este de aşteptat după eliminarea cotei, dar acest lucru este în acord cu tendinţa de creştere a cererii de lapte la nivel mondial, în special din ţările în curs de dezvoltare. Reprezentanţii Boardului European al Laptelui (Federaţia producătorilor de lapte din Europa – BEL) au avertizat că, în cazul unei crize a pieţei laptelui asemănătoare cu cea din 2009 (care a dus la reducerea cu o terime a numărului de fermieri producători de lapte la nivel european), am putea asista la consecinţe dramatice asupra pieţei laptelui european, existând riscul ca în Europa să dispară aproape de tot producţia extensivă a laptelui. BEL a propus, astfel, pentru reducerea efectelor eliminării cotei de lapte, înfiinţarea unei agenţii de monitorizare la nivel european, formată din reprezentanţii producătorilor şi procesatorilor din industria laptelui, a consumatorilor şi a autorităţilor statului. Această agenţie ar urma să facă o analiză a pieţei laptelui o dată la 4 luni. În funcţie de rezultatele analizei, agenţia va putea recomanda creşteri sau reduceri ale producţiei de lapte la nivel european. Recomandările agenţiei ar urma să fie puse în practică de reprezentanţii producătorilor sau de autorităţile statului. Pentru înfiinţarea acestei agenţii va fi, însă, nevoie de păstrarea cotei de lapte a fermei şi de utilizarea mecanismului de reducere voluntară a producţiei fără compensaţii.Organzaţia Momagri (Mişcarea pentru o Organzaţie Mondială a Agriculturii) a propus introducerea unui preţ maximal al laptelui la nivel european care, dacă se atinge, să fie coborât prin introducerea pe piaţă a rezervei europene de lapte. Tot Momagri a venit şi cu ideea introducerii unei taxe de solidaritate pentru situaţiile de criză.Avind in vedere discrepanta performantelor din productia de lapte si procesarea lui,suntem pusi in fata concurentei de la “egal la egal”…
