În SUA a fost semănat mai puţin grâu şi acesta este afectat de secetă. Şi din cauza secetei, dar şi pentru folosirea porumbului ca materie primă pentru biocombustibili, prețurile relativ mari pentru producția de porumb din 2012 au avut un efect puternic asupra prețului furajelor (implicit al pieței produselor alimentare), precum și asupra producției de etanol. Stocurile mondiale de porumb au ajuns, la sfârșitul anului, la un minim istoric. Efectul bulversării pieţelor au făcut ca SUA să realizeze cel mai scăzut nivel de exporturi din ultimii 41 de ani.La finele lunii ianuarie, prețurile Futures au avut o evoluție strâns pozitivă, în așteptarea publicării raportului USDA privind stocurile și perspectivele producției viitoare de cereale. Prețul contractelor Futures la grâu a crescut cu aproape 4%, inițial, la bursa de la Chicago, după ce Departamentul american al Agriculturii a redus estimarea privind stocurile interne cu aproape un milion de tone, la numai 19,5 milioane tone, o scădere mult mai mare decât se așteptau traderii.La această stare s-a ajuns şi ca urmare a scăderii suprafeţei totale semănată, în SUA, cu grâu în toamnă, fiind mai mică cu 350 mii hectare, adică 16,92 milioane hectare. Campania de semănat din toamnă, în SUA, a fost mai grav afectată de secetă decât s-a crezut inițial. Condiţiile meteo nu sunt optimiste pentru grâul acestui an.

Cel mai scăzut stoc intern de porumb

Stocul intern de proumb, în SUA, la începutul anului, era cu 17% mai mic față de aceeași perioadă a anului trecut, de numai 15,3 milioane tone, cel mai mic din ultimii 17 ani.Si totusi consumul de porumb, în special pentru furaj, a fost mult mai mare în ultimele luni ale anului trecut. Exportul SUA de porumb a încetinit, fiind estimat la doar 5,1 milioane tone, cel mai scăzut nivel din ultimii 41 de ani. In schimb , a crescut presiunea pe piața internă ca urmare a exporturilor de porumb din America de Sud.Pe acest fundal sumbru, prețurile la porumb și grâu, la bursa de la Chicago, au crescut , brokerii invocând dezamăgirea privind evoluția însămânțărilor la grâul de toamnă
Emotiile bursei prețurilor agricole de la inceputul anului se prelungesc… La bursa de la Londra (LIFFE), prețul contractelor Futures pentru grâu, în luna ianuarie și februarie a fost 207 lire/tonă, respectiv 207,75 lire/tonă și cu puțin mai mare pentru contractele cu livrare în lunile mai și iulie, de 209,50 lire/tonă și 210,75 lire/tonă.In schimb,Cotația Futures a grâului la bursa de la Paris (MATIF) se menține ridicată pentru lunile martie (244,75 euro/tonă) și mai (241,75 euro/tonă). Pentru lunile din toamnă, contractele Futures indică o scădere a prețului la grâu, 183,0 lire/tonă în noiembrie la bursa de la Londra și 217,25 euro/tonă la bursa de la Paris,dar nu sunt luate in calcul eventuale intemperii nefavorabile. La bursa de la Chicago prețul Futures al grâului se menține la cote ridicate pentru lunile martie, mai și iulie (273,53 USD/tonă, 276,84 USD/tonă și 279,32 USD/tonă) și își mențiene trendul crescător până la sfârșitul anului, cu prețuri ridicate și pentru lunile septembrie (283,17 USD/tonă) și decembrie (288,68 USD/tonă).

Serviciul pentru Studii Economice al Departamentului Agriculturii din SUA, avertizează

La porumb, prețul contractelor Futures, la bursa de la Chicago, se menție ridicat în lunile următoare, la 275,10 USD/tonă în martie, 274,61 USD/tonă în mai, 271,85 USD/tonă în iulie și este în scădere pentru contractele Futures cu livrare în septembrie (239,07 USD/tonă) și decembrie (229,92 USD/tonă). The Economic Research Service – ERS al Departamentului Agriculturii din SUA, avertizează asupra faptului că ritmul de creștere a prețurilor la produsele alimentare în 2013, va fi, cel mai probabil, mai mare decât în 2012, ca urmare a impactului secetei de anul trecut asupra producției agricole. ERS apreciază că prețurile produselor alimentare, pe plan mondial, vor crește cu 3-4% în 2013, față de 2012.Prețul la contractele Futures la soia, la bursa de la Chicago, se menține în ianuarie la 520,79 USD/tonă, după care începe să scadă constant în lunile urmatoare: 506,92 USD/tonă în martie, 503,89 USD/tonă în mai și scade sub valoarea de 500 USD/tonă începând din luna august, ajungând până la 471,01 USD/tonă pentru contractele cu livrare în noiembrie.La rapiță prețul contractelor

Se întronează foamea

Futures la bursa de la Paris este în ușoară scădere: pentru luna februarie cotația este de 451,50 euro/tonă, 443,00 euro/tonă în luna mai și de 416,50 euro/tonă în august. După această perioadă, prețul va începe să crească ușor.Prețul orzului pentru malț se menține peste valoarea de 250 euro/tonă în lunile martie (259,00 euro/tonă) și mai (259,25 euro/tonă) și cu o ușoară scădere începând din noiembrie (418,00 euro/tonă).Preţul mediu al alimentelor de bază se va dubla în următorii 20 de ani, ducând la o inversare a cursului normal al dezvoltării umane, arată un raport al grupului ERS, format din mai multe organizaţii neguvernamentale de pe trei continente care luptă împotriva sărăciei şi nedreptăţilor.