Prin consumul regulat de ouă, lapte, ficat şi alte organe interne ajutăm ochii. Cine pune accent pe legume şi fructe de culoare galbenă, potocalie sau verde (morcovi, ardei, cartofi dulci, dovleac, mango, piersici, pepene galben, spanac, broccoli) are ochi sănătoşi. Şi vitamina C este importantă pentru sănătatea ochilor, deoarece protejează cristalinul şi previne formarea anumitor afecţiuni (cataracta, glaucom, etc). Persoanele care au o meserie suprasolicitanta din punct de vedere fizic, care se confruntă des cu stări stresante, fumătorii înrăiţi, consumătorii de alcool sau medicamente în exces trebuie să îşi asigure o cantitate de vitamina C mai mare. Prin urmare, pe lângă alimentele ce au în compoziţia lor această substanţă (citricele, măceşele, cătina, căpşuni, varza kale, coacăzele, kiwi, verdeţuri, conopida, roşiile), trebuie să administreze şi suplimente alimentare.
La fel ca şi celelalte vitamine recomandate pentru ochi, vitamina E protejează ochii de procesele distructive care apar de-a lungul timpului, dar şi de efectele nocive ale soarelui. Doza zilnică de vitamina E ar trebui să fie de 12-15 mg şi o poţi procura din alimente precum acestea: migdale, nuci, alune, seminţe de floarea-soarelui, uleiuri vegetale (ulei de măsline, ulei de rapiţă, ulei de migdale, etc.), ceapa, roşii, broccoli, avocado, măsline, papaya.
Dintre cele mai importante vitamine pentru ochi se numără şi cele din complexul B (B2, B6, B9, B12), fiecare având rolul ei.
Vitamina B2 ajută ochii să se adapteze la lumină, atenuează oboseala oculară şi măreşte acuitatea vizuală. O poţi găsi în carne, ouă, organe interne (ficat, rinichi), produse lactate, produse din cereale integrale.
Vitamina B6 reglează tensiunea oculară şi protejează canalele oculare. O găseşti în alimente precum păstăi, carne, produse lactate şi din cereale integrale.
Vitamina B9 este utilă în cazul deficienţelor de vedere. Aşadar, dacă ai astfel de probleme de sănătate de acest tip, consumă carne, lapte, nuci şi multe fructe.
Vitamina B12 are rol protector pentru ochi şi se găseşte în carne, ficat, ouă, peşte şi produse lactate, în special.
Cum putem ajuta ochii să vadă mai mult şi bine
Publicat la:
Aprilie 22, 2014












